Annaberg-Lungötz: bei HeuART steht ein ganzer Ort bei den Vorbereitungen Kopf! HeuART 2016 geht dieses Wochenende in die bereits 16. Runde. Was 2001 mit ein paar Heufiguren begonnen hat, kehrt heuer wieder zum ersten Austragungsort zurück – zum 5. Mal in Annaberg – Lungötz! Kurz dazu erklärt: das Lammertaler HeuART-Fest wird mittlerweile in 5 verschiedenen […]
Kraft tanken in der Stille des Logenplatzes Ich bin einfach gern hier heroben. Durch den Wald auf schattigem Boden, immer den Blick hinauf gerichtet. Hinauf zum höchsten Punkt am Kopfberg. Dort, wo die aus Zirbenholz geschnitzte Ortspatronin von Annaberg, die Hl. Anna, auf einem wahren Logenplatz thront. Geschnitzt wurde sie von Ernst Adelsberger, einem bekannten […]
Beim Almkäse-Fest wurde der neue Bergkäse angeschnitten Hoch über Annaberg, in der wunderschönen Wanderregion Zwieselalm Dachstein-West, wurde das diesjährige Tennengauer Almkäse-Fest mit einem GenussMarkt auf der Alm gefeiert. Die Rottenhofhütte hieß die Wanderer herzlich willkommen und auch ich kehrte bei Sennerin Magdalena Kraft ein. Der Tennengauer Almkäse Käse ist nicht gleich Käse: Wenn die Tiere […]
GenussEinkauf in der Tennengauer Almkäserei Wenn man den kleinen Kaslad’n der Familie Pötzelsberger in ihrer Dorfkäserei in Adnet betritt und von Seniorchefin Melitta Pötzelsberger herzlich begrüßt wird, merkt man gleich: Da steckt viel Leidenschaft drin! Genau wie in den hausgemachten Käsesorten, die zum Verkosten bereitstehen. Wir haben die Dorfkäserei Pötzelsberger in Adnet besucht und mit Käsemeister Franz […]
Ich glaub mich knutscht ein Esel… … oder nein, das war ja umgekehrt am Sonntag beim HeuART2015! Und ja, ich war wieder dabei! Auch wenn es spontan war, wir kurzfristig ohne Frühstück aufbrachen und wir die ersten paar Heufiguren nicht mehr beim Umzug zu Gesicht bekamen, war es wieder ein wundervolles Fest – dieses Mal […]
Tennengauer Almkäse-Fest zum 6. Mal Vergangenen Sonntag, 12. Juli, fand in der „GenussRegionTennengauer Almkäse & Berglamm“ zum sechsten Mal das Tennengauer Almkäse-Fest statt. Dieses Mal trafen sich alle Feinschmecker und Käse-Liebhaber bei unserem GenussWirt, Bio-Berggasthof Bachrain in Scheffau. Der Wirt liegt in sonniger ruhiger Einzellage am Hochplateau Moosegg und ist Ausgangspunkt für Wanderer und Mountainbiker. […]
Tennengauer Almkäse Fest zum 5. Mal Das war Kulinarik Pur beim GenussBauernhof Zur Sonnleit`n letzten Sonntag in Abtenau. Beim 5. Tennengauer Almkäse Fest war so viel geboten, dass man es in ein paar Worte nur schwer zusammenfassen kann. Ein Versuch: Regionales, Qualität, Tradition & Gemütlichkeit. Ja, so würde ich das Fest rund um die GenussRegion […]
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